. KÖNNEN WIR DIE ABHOLZUNG AUS DEN REGALEN DER LEBENSMITTELGESCHÄFTE ENTFERNEN? - WISSENSCHAFT

Können wir die Abholzung aus den Regalen der Lebensmittelgeschäfte entfernen?

gesundheitsbezogene Angaben auf Kindergetreide
CC BY 2.0 Robert Couse-Baker

Eine der wichtigsten Ankündigungen beim gestrigen UN-Klimagipfel war die New Yorker Erklärung der Wälder, eine öffentlich-private Partnerschaft mit dem ehrgeizigen Ziel, die Entwaldung bis 2030 zu beenden und 150 Millionen Hektar degradierter Wälder bis 2020 wiederherzustellen.

Dies sind würdige Ziele, da immer deutlicher wird, dass die Eindämmung der Entwaldung eine Schlüsselmaßnahme zur Bekämpfung des Klimawandels ist. Der Schutz der Wälder bringt viele weitere Vorteile mit sich, beispielsweise die Erhaltung der biologischen Vielfalt und die Erhaltung der traditionellen Kulturen der indigenen Völker.

Die Erklärung ist ein wichtiger Schritt in die richtige Richtung, da einige der weltweit größten industriellen Verwender tropischer Rohstoffe ihre Unterstützung leisten. Aber geht die Vereinbarung weit genug, um das Ziel der Entwaldung bis 2030 zu erreichen? Es ist nützlich, die Maßnahmen mit den Empfehlungen von Forest Trends zu vergleichen, einer gemeinnützigen Organisation, die sich nur wenige Wochen vor dem UN-Klimagipfel für den Schutz der Wälder einsetzt.

Die New Yorker Erklärung zu Wäldern enthält eine Reihe der empfohlenen Maßnahmen. Vielleicht am wichtigsten ist, dass der Schwerpunkt auf der Stärkung der Waldgemeinschaften und der Anerkennung der Rechte indigener Völker liegt, die beim Schutz der von ihnen als Heimat bezeichneten Tropenwälder äußerst wirksam sind.

"Was ich hier auf dem Gipfel sehe, sind Regierungen und Unternehmen, die Verpflichtungen eingehen, die im Einklang stehen mit dem, wofür die Ureinwohner stehen, was sie brauchen und was sie wollen", sagte Charles McNeill, ein hochrangiger politischer Berater für die Entwicklung der Vereinten Nationen Programm. In der New Yorker Erklärung zu den Wäldern wird auch die Unterstützung der Erzeugerländer bei der Bekämpfung der Entwaldung zugesagt.

Wir sehen in der Erklärung auch eine Verpflichtung multinationaler Konzerne, Produkte, die mit der Entwaldung zusammenhängen, bis 2020 aus ihrer Warenkette zu streichen. Die Liste umfasst Nestle, Walmart, McDonalds, Kellogg's, General Mills und Cargill. Doch wenn Unilever bis zum nächsten Jahr waldfreie Produkte versprechen kann, muss man sich fragen, warum können die anderen nicht? Laut dem World Wildlife Fund verlieren wir alle 10 Sekunden acht Fußballfelder Wald.

Dies führt mich zu einer Empfehlung von Forest Trends, die in der New Yorker Walddeklaration nicht enthalten ist: Regulierungsbemühungen der Verbraucherländer. Oder mit anderen Worten, Bemühungen, den Markt für mit Waldverlust verbundene Produkte zu reduzieren.

Der Forest Trends-Bericht stellt fest, dass fast die Hälfte (49 Prozent) der gesamten Entwaldung in den Tropen zwischen 2000 und 2012 auf die illegale Umstellung der kommerziellen Landwirtschaft zurückzuführen ist, von der der größte Teil für den Export bestimmt ist.

"Das Problem ist, dass die Bemühungen der Tropenwaldländer, die Entwaldung dieser Waren zu verhindern, durch die Tatsache untergraben werden, dass die Importländer im Grunde genommen keine Einsicht haben", sagte Sam Lawson, der Hauptautor des Forest Trends-Berichts, gegenüber TreeHugger. "Was diese Regierungen der Verbraucherländer tun könnten, ist die Verabschiedung von Gesetzen, die die Einfuhr oder den Verkauf dieser Produkte zu einer Straftat machen, wenn sie auf Land erzeugt wurden, das illegal vom Wald befreit wurde."

Grundsätzlich könnten die Verbraucherländer die Entwaldung wie das Verbrechen behandeln, um das es sich handelt.

Es gibt tatsächlich Präzedenzfälle für ein solches Gesetz sowohl in Europa als auch in den Vereinigten Staaten. Penny Davies, der Programmbeauftragte für nachhaltige Entwicklung und Klimawandel bei der Ford Foundation, der zuvor für die britische Regierung gearbeitet hatte, verweist auf ein 2010 verabschiedetes EU-Gesetz. Das Gesetz macht die Einfuhr oder Beschaffung von Holz, Holz oder Holz zu einer Straftat illegal geerntetes Zellstoffprodukt. In den USA verbietet der Lacey Act ebenfalls den Verkauf oder Import von illegal geschlagenem Holz.

"Wenn etwas illegal ist, warum würden Sie es importieren?", Sagte Davies. Sie sagte, dass die Verbraucherländer die Verantwortung teilen, so wie die Konsumenten illegaler Drogen die Verantwortung für ihre Produktion teilen.

Angesichts der Komplexität dieser internationalen Rohstoffe ist jedoch nicht jeder der Ansicht, dass eine nachfrageseitige Regulierung hilfreich sein wird. Chris Wille, Berater der Rainforest Alliance, glaubt nicht, dass eine strengere Regulierung dazu beitragen würde, die Entwaldung zu verhindern. "Regierungszusagen, wie sie von den verschiedenen Ländern in Europa für" nachhaltiges und zertifiziertes "Palmöl gemacht wurden, sind willkommene Impulse, aber Vorschriften helfen nicht oft", sagte er.

Wenn Vorschriften eingeführt würden, dürften die Schwarzmärkte bestehen bleiben. Schließlich haben Verbote von Elfenbein und Kokain weder Wilderer noch Drogenproduzenten aufgehalten. Wir können diese Produkte jedoch nicht versehentlich im Supermarkt kaufen. Auch wenn Zertifizierungen von Drittanbietern wie das Siegel der Rainforest Alliance den Verbrauchern helfen können, Produkte zu identifizieren, die frei von Abholzung sind, ist es für Käufer oftmals nahezu unmöglich festzustellen, ob andere Produkte Zellstoff oder Palmöl aus illegal gerodeten Gebieten enthalten. Sam Lawson von Forest Trends sagte, dass in einer idealen Welt Konsumgüter, die mit illegaler Entwaldung verbunden sind, nicht in erster Linie in den Supermarktregalen stehen würden.

Ohne Vorschriften müssen Verbraucher und multinationale Unternehmen jedoch eine wichtige Rolle bei der Bekämpfung der Entwaldung spielen. "Ich denke, dass jeder eine Rolle spielen kann", sagte Nicole Pasricha, Managerin für nachhaltige Wertschöpfungsketten bei der Rainforest Alliance. "Ich glaube nicht, dass es jemals einen Punkt geben wird, an dem es einen Schauspieler im System gibt, der nichts mehr tun muss."