. KANADISCHE SUPERMÄRKTE ERHALTEN MITTELMÄßIGE BEWERTUNG FÜR NACHHALTIGEN FISCH - GESCHÄFT

Kanadische Supermärkte erhalten mittelmäßige Bewertung für nachhaltigen Fisch

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Kanadas Supermärkte bekamen keine guten Noten für ihre nachhaltigen Meeresfrüchtepraktiken. Greenpeace hat die 8 größten Supermärkte bewertet und 5 von ihnen sollten besser wieder zur Schule gehen. Nur Loblaw, Overwaitea und Safeway haben den Nachhaltigkeitstest bestanden.

Es ist nicht großartig, aber vor drei Jahren, als die Bewertungen begannen, haben alle acht den Test nicht bestanden. Nun steht Loblaw (ja, das ist ein Name) mit 62% an erster Stelle. Das bedeutet, dass sie Richtlinien eingeführt haben, um ihre Meeresfrüchte auf nachhaltig und zertifiziert umzustellen und ihre Beschaffung und Artenauswahl dramatisch zu verbessern. auftauchendes tiefes Foto

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Loblaw erreichte im Greenpeace-Ranking in Kanada einen Wert von 62 Prozent, gefolgt von Overwaitea (so heißt auch eine britisch-kolumbianische Kette) mit 59 Prozent, Safeway mit 51 Prozent, Sobeys mit 45 Prozent, Walmart und Metro mit 43 Prozent Föderierte Genossenschaften mit 38 Prozent und Costco mit 37 Prozent.

Der Bericht „Emerging from the Deep, Ranking Supermarkets on Seafood Sustainability“ ist der dritte veröffentlichte Bericht. Jeder Supermarkt hat im ersten versagt. Loblaws war im zweiten Rang Zweiter und hat sich nun den Weg nach oben erkämpft (von 43% auf 62%).

Laut Greenpeace hat Loblaw ein ehrgeiziges Programm, um nicht nachhaltige Produkte loszuwerden. Es arbeitet daran, das Ziel zu erreichen, dass bis 2013 nur nachhaltige Produkte aus Wildfang und Landwirtschaft beschafft werden. Es erhält gute Noten für die Sensibilisierung (92%), aber "es besteht weiterhin eine Diskrepanz zwischen der Unternehmensvision und dem, was in vielen Loblaw-Läden zu sehen ist."

Overwaitea fiel auf den zweiten Platz zurück, aber es war das erste Einzelhandelsunternehmen, das im vergangenen Jahr eine nachhaltigere Alternative zu Net-Pen-Zuchtlachs beschaffte, und das erste, das in diesem Jahr auf die Beschaffung von Gelbflossenthun aus der Redlist verzichtete.

Safeway blieb auf dem dritten Platz und Sobeys rückte auf den vierten Platz vor. Metro verband Walmart mit dem fünften Platz in diesem Jahr. Metro hat eine Reihe von Arten der Roten Liste aus den Regalen entfernt, darunter den Kabeljau im Nordwestatlantik. Walmart hat vergleichsweise wenige Arten auf der Roten Liste und sucht weiterhin nach mehr zertifizierten Produkten, um das Ziel von 2013 zu erreichen, nur zertifizierte Meeresfrüchte zu beschaffen.

Federated Cooperatives Ltd. (FCL) und Costco blieben an derselben Stelle. Greenpeace sagte, dass Costcos "Politik nicht so weit geht, wie es sein muss".

Greenpeace erklärte: "Alle Ketten haben große Fortschritte erzielt, insbesondere im Hinblick auf die Umsetzung einer nachhaltigen Fischereipolitik, die Kennzeichnung von Fischprodukten, die Rückverfolgung von Fisch vom Meer bis zum Regal und die Vermeidung des Verkaufs von illegal gefangenem Fisch. Es muss jedoch noch viel Arbeit vor dem Die beiden unteren Unternehmen befinden sich außerhalb der roten Zone und die oberen Unternehmen befinden sich sicher im grünen Bereich. "

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Die Rote Liste ist eine Gruppe von Arten, von denen Greenpeace glaubt, dass sie aus nicht nachhaltiger Fischerei stammen. Aufgrund der hohen Nachfrage nach Fisch ist es für Supermärkte schwieriger geworden, die Lieferketten für den Fisch zu verfolgen. Es ist schwierig, illegal gefangenen Fisch aufzuspüren und zu ihrer Quelle zurückzuverfolgen. Die Redlist-Fische sind diejenigen, die Greenpeace möchte, dass Supermärkte nicht mehr verkaufen.

Momentan verkauft Loblaw 8 Redlist-Arten, Overwaitea 5 und Safeway 6.

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