. OH JUNGE! WIRD ELEFANTENKACKE-KAFFEE EINE SACHE? IST ES GRAUSAM? - WISSENSCHAFT

Oh Junge! Wird Elefantenkacke-Kaffee eine Sache? Ist es grausam?

Elefant
CC BY 2.0 Flickr

Der superteuere Cat-Poop-Kaffee (auch bekannt als Kopi Luwak), an dem eigentlich keine Katzen, sondern arme Käfigzibetten beteiligt sind, war für Sie nicht schon schlimm genug, es gibt jetzt ein neues Kind auf dem Block, wenn es darum geht teure Kaffees, die aus den seltsamsten und unerwartetsten Orten kommen.

Schwarzer Elfenbeinkaffee wird hergestellt, indem man Elefantenbohnen füttert und dann nach etwas Verdauung die Überreste von ... naja, Elefantenhaufen pflückt.

Wie bei Zibet-Kaffee "cat-poop" geht man davon aus, dass die Gärung, die während des Verdauungsprozesses des Tieres stattfindet, den Kaffee angeblich besser macht. Ich werde diesen Teil nicht bestreiten, da ich ihn nicht ausprobiert habe und kein Kaffeekenner bin, aber wie bei der Verwendung von Zibeten habe ich ein Problem damit, Tiere mit Dingen zu füttern, die sie nicht notwendigerweise entwickelt haben, um in diesen Mengen zu essen. und sie aus diesen Gründen in Gefangenschaft zu halten.

Der letztere Teil könnte in diesem Fall kein so großes Problem sein, wie die Firma hinter dem Elefanten-Kot-Kaffee (wie ist das für das Branding?) Behauptet, dass sie nur "Straßen-gerettete thailändische Elefanten bei der Golden Triangle Asian Elephant Foundation" verwenden und dass " 8% der Verkäufe von Black Ivory Coffee werden dazu beitragen, einen spezialisierten Elefantentierarzt zu finanzieren, der über die Golden Triangle Asian Elephant Foundation kostenlose Pflege für alle Elefanten Thailands leistet ", aber es bleiben noch Fragen zur langfristigen Wirkung der Fütterung von Kaffeebohnen zu Elefanten.

Ich frage mich wirklich. Ich sage nicht, dass es notwendigerweise schlecht ist, und die Absichten hinter diesem Unterfangen scheinen auf jeden Fall gut zu sein (obwohl es manchmal die unbeabsichtigten Konsequenzen unserer Handlungen sind, die problematisch sind). Die Jury ist immer noch nicht da ...

Trinken Sie auf keinen Fall Zibetkaffee. Dieser ist mit Sicherheit grausam.

Elefantenhaufen

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