. DER ONTARIO BEER STORE IST EIN VORBILD FÜR DIE KREISLAUFWIRTSCHAFT - GESCHÄFT

Der Ontario Beer Store ist ein Vorbild für die Kreislaufwirtschaft

Ontario Beer Store
Public Domain Ontario Bierladen / Toronto Öffentliche Bibliothek

Es wird der Name "Bequemlichkeit" getötet.

Seit Jahren spreche ich bei TreeHugger über Ontarios Beer Store, zuvor Brewers Retail, als ein Modell, das nachgebildet werden soll. Seit 1927 besaßen die Bierfirmen diese Läden, in denen Sie Ihr Bier in Mehrwegflaschen kaufen und dann in einer stabilen Schachtel, die früher als "Scarborough Suitcase" bekannt war, nach einem Stadtteil, in dem Menschen lebten, zu dem Ort zurückbringen konnten, wo Sie es gekauft haben sollen viel Bier getrunken haben.

Die Läden waren nicht sehr schön, aber sie sammelten, wuschen und füllten die Flaschen sehr effektiv nach. Es war eines der weltweit besten Rückgewinnungssysteme, bei dem 98 Prozent der Flaschen zurückerhalten und durchschnittlich 25 Mal nachgefüllt wurden. Lange bevor der Begriff in Mode kam, war er ein Vorbild für eine Kreislaufwirtschaft, verbrauchte einen Bruchteil der Energie und schuf einen Bruchteil des Abfalls. Keiner dieser Vorwände des "Recyclings" von Flaschen, bei denen so viel gemahlenes Glas in Mülldeponien oder Straßenbetten gelangt. McKenzie Brüder

Take off, was? / Promo Bild

Es gab Druck darauf; Dosen fingen an, einen größeren Anteil zu übernehmen. Die Standardflasche, die die Mackenzie-Brüder in der Hand haben und die von jedem Brauer verwendet wird, gab verschiedenen Flaschen Platz. Einige Biere wurden in großen Lebensmittelläden verkauft, aber das System funktionierte immer noch, und der Beer Store investierte eine Menge Geld, um die Läden schöner zu machen, als Teil eines Vertrags, der mit der letzten liberalen Regierung im Jahr 2015 unterzeichnet wurde. Der Beer Store berichtet:

Seit 91 Jahren hat The Beer Store einen Weg für einen verantwortungsvollen Umgang mit unseren eigenen Materialien gefunden - einschließlich der damit verbundenen Handhabung, Sortierung, Beförderung und Verarbeitung. Mit diesem Modell arbeiten wir weiter daran, dass wertvolle Materialien nicht auf Deponien gelangen und wir uns auf steuerfinanziertes Recycling verlassen können.

Jeder Container zählt

© Der Bierladen

Aber es gibt einen neuen Premierminister von Ontario, und er ist besessen von Bier. Er zerreißt diese Vereinbarung, damit Bier in den Läden in der Ecke verkauft werden kann. Im allerersten Satz des Berichts heißt es, es gehe darum, "Auswahl und Bequemlichkeit zu bieten". Das einzige Mal, wenn der Bericht sogar den Flaschenrückgabevorgang erwähnt, beschwert er sich darüber:

Trotz des Einkaufserlebnisses müssen Verbraucher zu TBS-Standorten gehen, um ihr Leergut zurückzugeben und ihre Kaution zurückzuerhalten. Ihr ausschließliches Recht, Leergut abzuholen, ist für die Verbraucher unbequem .

Biernachfüllraten

Lloyd Alter mit Informationen von Heather Rogers / CC BY 2.0

Das Problem dabei ist, dass für die Bequemlichkeit immer ein Preis zu zahlen ist. Der Grund für unsere lineare Wirtschaftlichkeit ist, dass es für alle praktisch war, Einwegbehälter zu haben und diese wegzuwerfen. Bequem war schon immer ein Synonym für Abfall; Es ist praktisch für Einzelhändler, sich nicht mit Retouren befassen zu müssen, und für Verbraucher, Dinge einfach wegzuwerfen. Das gesamte lineare System arbeitet mit Komfort.

Zweifellos werden sie sagen, dass andere Länder Bier in Mehrwegbehältern verkaufen, aber Eckläden werden nicht auf den Platz verzichten wollen, um leere Flaschen zu lagern. Das Biergeschäft wird nun auch dafür bezahlt, alle Wein- und Spirituosenflaschen zurückzunehmen. wer wird das machen Alles im Namen der " Bequemlichkeit ".

Als Einwegflaschen für Erfrischungsgetränke eingeführt wurden, sollten die Läden weiterhin Mehrwegflaschen verkaufen, aber im Laufe der Zeit verschwanden sie. Mit dem Verkauf von Tante-Emma-Läden wird jetzt mehr Bier in mit BPA ausgekleideten Dosen verkauft, da diese weniger Platz beanspruchen. Einwegflaschen werden immer beliebter, was die Belastung auf die Gemeinden überträgt, die Probleme mit dem Glas haben, das sie jetzt bekommen.

Viele Leute glauben, dass der Bierladen ein "Ontario-Anachronismus" war. Aber aus ökologischer Sicht war es ein Modell für die Kreislaufwirtschaft, die echte Produzentenverantwortung zu übernehmen, das zurückzunehmen, was sie verkauften, und es wiederzuverwenden. Und es wird zerstört, alles im Namen der "Bequemlichkeit".